1.酒店餐饮服务礼仪规范      点击试听 >

2.酒店餐厅服务礼仪

3.餐厅服务员基础培训-中餐宴会摆台的准备

4.餐厅服务员应掌握的基本知识与技能

5.餐厅服务员的餐巾、端托与摆台服务

6.餐厅服务员的酒水服务

7.上菜及撤换菜品和餐、酒用具服务

8.自助餐服务程序

9.什么是点菜师

10.市场为什么需要点菜师

11.餐饮服务基本素质要求

12.客人消费心理类型分析

13.如何把握客人的心理

14.感知觉对客人的影响

15.餐厅服务员——点菜服务培训_超清

16.餐饮服务技能

17.茶巾的折法

18.客房服务员仪容仪表

19.客房工作车使用规范

20.客房进门行为规范

21.台布的铺设方法

22.点菜服务

23.开夜床服务

24.客房小整理

25.客房服务员基础培训

26.《餐饮菜品创新方法》

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